Щавель Кровавая Мэри декоративный 0,03-0,05гр

 Посев: апрель-июль. Схема посадки: 20х5см Сбор урожая: май-сентябрь

Щавель "Кровавая Мэри" - сорт щавеля двойного назначения – столового и декоративного. Используется как обычная салатная зелень. Продукция отличных вкусовых достоинств, с высоким содержанием витамина С, каротина, витаминов группы В, ценных органических кислот. Прекрасно подходит для использования в свежем виде (приготовления салатов, первых блюд, начинок для пирогов) и для консервирования. Кроме того, красивые темно-зеленые листья с контрастными бордовыми жилками с равным успехом украсят цветник, послужат отличным эстетическим элементом для декорирования блюд. 

 Многолетняя культура, на одном месте выращивают 4-5 лет. Посев в конце апреля, на глубину 1-1.5см, с шагом между строчками 30см, между растениями в строчке после прореживания 3-4см. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Первую срезку зелени проводят через 2-2.5 месяца после посева. Для получения ранней продукции во 2-ой и последующие годы с весны посадки укрывают плёнкой. Последнюю срезку проводят не позже середины августа, чтобы растения могли восстановиться для успешной перезимовки.